Witamy na stronie Oryginalnych Serków Góralskich!
Jesteśmy producentem serków prosto z gór.
Oferujemy oscypki
w tradycyjnym podhalańskim kształcie
Znajdziesz tu oryginalne przepisy z wykorzystaniem tradycyjnego oscypka
Oryginalny smak
i receptura prosto
z Podhala
Oscypki Prosto z gór
świeżo, szczerze, po góralsku…
Jesteśmy prężnie działającą firmą, która od 2008 jest jednym
z najwiekszych przedstawicieli serków góralskich w polsce.
Nasze produkty cieszą się uznaniem smakoszy nie tylko w kraju, ale tez i za granicą. Produkowane są z najlepszego góralskiego mleka. Realizujemy zlecenia detaliczne jak i hurtowe oraz na szczególne zamówienie. Produkty są starannie hermetycznie pakowane.
Dodatkowo w swojej ofercie posiadamy: naturalne soki i syropy podhalańskie, żurawinę, konfitury, certyfikowane sery korycińskie, bundz, bryndzę oraz naturalne masło.
Nasze produkty
Serek mały biały “Redykołki”
(waga ok. 0,30- 0.35 gram)
są to malutkie serki w kształcie wrzecion, które wyrabia się w podobny sposób jak gołki – są odciskane w formy, solone i wędzone
Serek mały wędzony “Redykołki”
(waga ok. 0,30- 0.35 gram)
są to malutkie serki w kształcie wrzecion, które wyrabia się w podobny sposób jak gołki – są odciskane w formy, solone i wędzone
Gałka mała
wędzona
(waga ok. 20-22 dkg.)
jest to tradycyjny wędzony ser z krowiego mleka, co nadaje mu delikatnego smaku. Często mylony jest z oscypkiem, jednak gołka jest mniej słony i mniej intensywny
Gałka średnia
biała
(waga ok. 28 dkg.)
jest to tradycyjny wędzony ser z krowiego mleka, co nadaje mu delikatnego smaku. Często mylony jest z oscypkiem, jednak gołka jest mniej słony i mniej intensywny
Gałka średnia wędzona
(waga ok. 25 dkg.)
jest to tradycyjny wędzony ser z krowiego mleka, co nadaje mu delikatnego smaku. Często mylony jest z oscypkiem, jednak gołka jest mniej słony i mniej intensywny
Gałka duża
wędzona
jest to tradycyjny wędzony ser
z krowiego mleka, co nadaje mu delikatnego smaku. Często mylony jest z oscypkiem, jednak gołka jest mniej słony i mniej intensywny
Gałka
podłużna
jest to tradycyjny wędzony ser
z krowiego mleka, co nadaje mu delikatnego smaku. Często mylony jest z oscypkiem, jednak gołka jest mniej słony i mniej intensywny
Oscypek
duży
twardy wędzony ser przygotowywany z mleka owczego, charakterystyczny dla polskich gór, szczególnie Podhala. Produkowany w postaci niedużych, wrzecionowatych bloków z typowym dla regionu zdobieniem brzegów.
Korbacz wędzony
są wytwarzane z mleka krowiego
i przypominają makaronowe nitki.
W smaku są łagodne i mniej słone niż oscypek, dlatego nadają się jako dodatek do sałatek lub jako przekąska
Korbacz biały
są wytwarzane z mleka krowiego i przypominają makaronowe nitki. W smaku sa łagodne i mniej słone niż oscypek, dlatego nadają się jako dodatek do sałatek lub jako przekąska
Ser Koryciński
ser koryciński swojski to ser dojrzewający, wyrabiany
z niepasteryzowanego, pełnego mleka krowiego z dodatkiem podpuszczki
oraz soli kuchennej
Ser Bryndza
Bryndza podhalańska to miękki ser podpuszczkowy, o barwie białej,
biało-kremowej lub z lekkim odcieniem seledynowym. Smak bryndzy jest słony
i pikantny, czasem przechodzący
w ostry, może być też odrobinę kwaśny.
Zamówienia
świeżo, szczerze, po góralsku…
Jesteś klientem detalicznym? a może hurtowym?
Dla nas nie ma to znaczenia, gdyż każdego klienta traktujemy tak samo.
Masz pytanie, wątpliwości co do wyboru sera z chęcią odpowiemy i przygotujemy specjalną ofertę.
Jeżeli chcesz by Twoja firma oferowała tylko świeże, oryginalne produkty skontaktuj się z nami.
Przygotujemy kosze prezentowe na specjalne okazje, dostarczymy indywidualne zamówienia pod wskazany adres.
Nasze produkty są szczelnie pakowane i wysyłane za pośrednictwem zaufanej firmy kurierskiej.
Nasze stoiska
Przepisy i nie tylko… 😉
Oscypek – Producent Oscypków – Produkty Regionalne
Oscypek, ser Owczy, Serki Prosto z Gór...Oscypek. Symbol Zakopanego, Podhala i górali o specyficznym smaku i zapachu. Jak się go robi? Kiedy oscypek to ten prawdziwy oscypek, a nie jedynie tak nazywana komercyjna podróbka dla „ceprów”? Produkuje się go w postaci...
Ser Koryciński – swojski – sery z gór
Ser koryciński Ser koryciński jaki zakupić mogą Państwo u nas to swojski ser dojrzewający, wyrabiany z niepasteryzowanego, pełnego mleka krowiego z dodatkiem podpuszczki oraz soli kuchennej. Ma kształt spłaszczonej kuli o średnicy do 30 cm. Wielkość sera zależy od...
Pizza w Góralskim Stylu
Pizza w Góralskim Stylu Pizza to już międzynarodowe danie, do którego każdy kraj czy region można dorzucić swój akcent. Skoro można zamówić pizza sushi(!), to pizza w stylu góralskim z oscypkiem brzmi całkiem naturalnie. Smakuje świetnie:-) Ciasto 4 szklanki mąki (ok....
